摊牌了!追了16年的「日式烧肉店」,到底有多绝?就这一次!

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 ONE   | 16年老牌日式烧肉店

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坚守16年的「万代日式炭火烧肉」一直靠口碑说话,主打超高的品质和超高性价比。而且店家对肉质选择的标准近乎苛刻,绝不妥协于降低品质,难怪能火这么多年!


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 TWO   | 从食材、炭火到环境,处处讲究

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精选澳洲M级和牛&品质食材,激发味蕾

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特选炭火网烧,够火气

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日式居酒屋环境,氛围感拉满


 THREE   | 超多福利回馈粉丝

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终于能不用捂着钱包,就能享受的品质烧肉盛宴。



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 澳洲和牛M9三角肉 

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M是指和牛的油脂花纹,级数越高,花纹越均匀。丰富细腻的油花纹理,注定了澳洲和牛M9三角肉入口即化的奇妙口感,天生自带的独特奶香更是浓郁。


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和牛在滋啦冒油的外层散发着牛肉的焦香,独特奶香味随之迸发,无需多嚼便感受到肉质细腻和绵柔。蘸上现打无菌鸡蛋液,细嫩的和牛镀上一袭蛋香,用馥郁肉脂香抚慰舌尖。



 网红手摸芥末牛肋条 

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万代是真的大气,光看这牛肋条上面的纹理和厚度就知道这肉不一般,抹入芥末增加风味,不同的口感堆叠交织,又是另一种味蕾探险。


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稍微烤炙就渗透出丰腴的油脂,牛肋条自带油光,再剪成小块食用,外表微脆同时又流着肉汁。那一撇芥末的雀跃,口感非常奇妙,吃过的会被这股极致的清新刺激所震撼。



 特级牛小排 

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红白相间的细腻纹理,没烤都自带诱惑Buff,摆在那儿如艺术品一般。牛小排在炭火的高温炙烤下,油花与肉融为一体,既有柔软脂肪亦有丰富浓郁肉味,细腻柔嫩,食肉兽必吃!



 特级横隔膜 

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横膈膜可谓是每次吃烤肉必点,自带的丰富纤维和完美黄金油脂比。一入口,一场肉与牙齿的“温柔厮杀”在舌尖掀起狂澜!鲜嫩多汁,蘸上酱料就迫不及待送入口中品尝!


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 豪华烧肉蛋糕 

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明明可以直接拼盘上桌,但还是别出心裁的用牛小排、牛舌、肥牛、猪颈肉做了个“蛋糕”!生日来这里,不仅蛋糕钱省了,发圈都特别有排面!


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 烤活鳗 

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精选的鳗鱼每天新鲜到店,现杀现烤,图的就是第①口的鲜。外皮烤得金黄焦脆,经过高温炙烤后依旧丰腴肥糯,刷上秘制鳗鱼汁,既不会抢鳗鱼的鲜甜又不会过于油腻。



 烤年糕 

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年糕在炭火中焦黄开裂膨胀,胖乎乎糯叽叽的,掰开后犹如芝士般的拉丝感,超治愈。可以用海苔包着吃,咸甜软糯。



 还有这些主食,和牛烧肉丼 & 韩式冷面 

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现点现烤的和牛烧丼,烤得滋啦贼香的和牛搭配粒粒饱满的米饭,一碗下肚够满足。炎热天气适合来一碗爽口的韩式冷面,面条爽滑,汤头酸甜,丰富配菜让冷面的口感更有层次。


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进了这扇门,就让外面世界的纷扰留在门外。有温度的万火日式炭火烧肉抚慰着这座城市人空虚的胃和治愈心灵,设有大厅卡座、包间,日式挂画、木质间隔,每一处充满日式风情。


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身上的疲惫跟随着柔和的灯光慢慢卸下,约上好友下班后一同前来,好好慰藉辛苦了一周的自己啦~



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▌万代日式炭火烧肉 ▌



-店铺地址-

东莞市东城街道东昇路城段49号

十三碗美食广场1栋106


-营业时间-

11:00-13:30

17:00-22:00



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