毒性超强!最近别碰这东西,严重可致命

每次一经过宵夜摊

各种美食真的让人流口水……
烧烤、小龙虾、各种螺
那味道绝了!

不过
碰到这种螺千万别尝试

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这种螺,到底是什么?

喜欢吃海鲜的朋友,注意了!

这种螺叫做织纹螺
每年4月到9月,是它的旺汛期

请注意!
它是不能吃的,严重可致命

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织纹螺俗称
海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等
主要分布在
浙江、福建、广东等沿海地区
一般生活在近海礁石附近和泥沙底


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织纹螺的外形特征为
尾部较尖、细长
长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米

约指甲盖大小


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另外
它的壳面常具有
1到3条紫褐色或红黄色螺带
表面图案看起来就像织布
螺口处呈白色


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有些织纹螺种类
体内含有麻痹性神经毒素
煮沸、盐腌、日晒等都不能把它破坏
潜伏期最短为5分钟
最长为4个小时
少量食用即可致人死亡
是名副其实的“餐桌杀手”

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此前
因吃织纹螺导致意外的事情
时有发生

请认清这些螺
个头小,却深藏剧毒!

我国沿海常见的织纹螺
有1个属12个种
《中国海洋生物种类与分布》
记载的织纹螺有2个属30个种

我国东南沿海
常见的织纹螺种类不超过20种
按是否带毒可分为3类

第一类有毒织纹螺主要有光织纹螺、正织纹螺和节织纹螺。光织纹螺和正织纹螺常年有毒且毒素含量高;节织纹螺虽然有毒但大多数情况毒素含量较低。

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第二类无毒织纹螺:较常见的有纵肋织纹螺、习见织纹螺和胆形织纹螺等。它们一般生活在潮间带至数米深的泥沙质海底,目前为止尚未检测出毒性,也无有毒或中毒的报道。

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第三类季节性有毒织纹螺:主要有方格织纹螺、西格织纹螺、半褶织纹螺、红带织纹螺、疣织纹螺、花织纹螺、素面织纹螺和橡子织纹螺等。此类织纹螺在潮间带和潮下带均有分布,虽然大多数情况下无毒,但因季节和栖息地不同有时会有毒,国内也有因食用这些织纹螺中毒的报道。

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看了这么多

大家都分清楚了吗?


各位一定要注意啦

外出用餐时

千万别食用织纹螺,以免发生意外!

赶紧把这份科普

转给家人朋友们吧~


-END-


内容来源:食安厦门、泉州晚报、央视新闻、广东公共DV现场、微博、

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