郭大师 · 15年丨为什么懂行的老酒客们都爱年份老酒?看完恍然大悟

随着白酒的普及,人们对白酒的要求越来越高,
 很多人对老酒更是爱不释手,
 这不仅仅是难得一见的珍品还是美味佳肴。
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老酒贵在时间,特别是高度优质酱香酒,
在时间的沉淀下,其会越存越香,
 口感也会越发醇厚,年份酒也就被顺势推出了,
 其中郭大师推出了15年的年份酒。
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因存放时间够长,白酒中含有的上头物质
挥发得也差不多,产生了很多脂类物质。
 白酒的年份越高,香气就越浓,
 年份酒的价值自然就会提升,价格也会上涨。
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01

郭大师品质老酒,15年窖藏!

15年郭大师酒是以高粱、小麦、水为主要原料,根据传统酱香酒酿造技艺,结合现代生物科技技术,优化高温堆积发酵技术酿制而成,经坛储后再进行精心勾调而成。

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02

酒友品鉴,好酒就该让懂酒的朋友喝!

首先是观色,平视可以明显看出,酒色微微泛黄酒花饱满清晰可见。

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其次是闻香,一打开瓶盖就能闻到扑鼻的香气,是一种舒适的酱香优雅细腻,层次的丰富度、丰满度都很好。空杯留香,经久不散,挂杯更持久
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最后是尝味茅台镇独特的地理位置,给予这款陈酿更好的口感。酒体有一种淡淡的果香味,轻轻喝一口,能够感受到它的回甘回味很柔和且这种口感在口中、喉中的留存时间比我想象的久,喝一口便是唇齿留香

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整体来说,郭大师15年在口味和品质上都有了极大的提升,能令酒友进一步感受到“陈柔净爽的风味,真的值得酒友品尝一番!

03

喝少一点,喝好一点!

随着生活水平的提升,消费不断升级,越发赞同“少喝一点,喝好一点”的饮酒理念,同时也代表着高品质的好酒受到越来越多人的青睐

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要想挑选一款健康的品质好酒,需要擦亮眼睛、仔细甄别。郭大师酒,坚守传统酿造工艺的纯粮固态发酵工艺酿制而成,是传承千年酿酒工艺,凝聚匠人匠心精神的高品质好酒。

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纯粮固态发酵白酒酿制周期长、工艺复杂,不管是时间成本还是物质成本都非常高昂。这种工艺离不开良好的自然环境,对酿酒的自然条件要求比较严苛。可以说,纯粮固态发酵白酒,是遵循自然的岁月变迁酿制的美酒。
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茅台镇炎热、少风、高温使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去,大量参与郭大师酒的酿造过程。风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造郭大师酒微生物的栖息和繁殖。

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独特气候是酿制一款好酒所需的必要因素。酒厂的酿制环境温和湿润,富含人体所需的多种矿物元素的美酒河水也为酿酒提供优质水源。

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天人共酿一瓶好酒。在品质的打造上,我们的追求堪称完美。郭大师酒构建质量追溯体系,并组建了以茅台总工郭大师为首的骨干技术团队,每年投入巨大资金用于酿酒、制曲、包装、勾调、检测等技术改造和设备升级。

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郭大师酒以匠心工艺、匠心精神,确保每一瓶送至消费者手中的均为高品质好酒。秉承对“道义德心”的执著坚守,是对每一位用心品酒的酒友最大的尊重。
小饮怡情大饮伤身,适度和自律也非常重要,如果非要喝个酣畅淋漓,请选郭大师酒,宿醉统统都赶走!
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本篇文章来源于微信公众号: 郭大师酒

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