可怕!冰箱里的西瓜竟含有“剧毒”!有人吃完差点命丧……这些习惯东莞人都有!

夏天一到

属于东莞人的快乐也来了

空调WiFi西瓜……

如果能有一杯快乐水

那么东莞人在夏天就能“绝杀”


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也有人说

难道冰箱里除了西瓜快乐水

剩下的都不属于

东莞人该有的快乐了吗

荔枝好像也是快乐源泉


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还真别说

在冰箱里面的很多水果

就是比常温下意外的好吃


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但快乐虽有

也不要贪凉哦

别说是感冒难受了

就有人喜欢贪凉差点命丧了……


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男子吃完西瓜后差点命丧
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大家都知道

西瓜要冰着才好吃

这也是很多东莞人的“信仰”

近日

家住武汉的刘女士

看到西瓜挺便宜

那么就买了一个回来


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当天吃完一半后

就把西瓜放回自家的冰箱

西瓜放了两天

刘女士也舍不得丢掉

拿出来继续吃


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这么一吃没多久

刘女士突然两眼昏花、双腿乏力

家人急忙把她送到医院


医生发现,

刘女士到医院时已经出现了休克血压,

体内的感染指标

还是正常值的几千倍!

这是严重的细菌感染。


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医生表示,

这是细菌从肠道进入了血液,

引发了脓毒血症、感染性休克,

随时会有生命危险,

需要尽快抢救。


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不过好在

经过及时的抢救和对症治疗

刘女士的情况逐步稳定了下来

其实刘女士这样的事情

并非个例

几乎每年都会有

因为吃了冰西瓜导致住院的

↓↓↓

 七旬老人吃隔夜冰西瓜后 

 小肠坏死做手术 


2018年夏天,

湖南一位70岁大爷也有同样遭遇。

大爷吃了隔夜冰西瓜2小时后,

他突然腹痛难忍,

送到医院后发现,

近70㎝的小肠已经充血、水肿、坏死,

最后被手术切除。

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 8岁男孩吃隔夜冰西瓜 

 患重症肠道感染 


2018年,陕西一8岁小男孩

吃了冰箱里一块已经放了2天的西瓜,

不久后就出现了发热、

频繁呕吐及稀水便,

呕吐不仅频繁而且量多。

最后被诊断为患重症肠道感染。


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警惕!冰西瓜放冰箱非常危险
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在很多人眼中,

冰箱不仅仅是降低食物温度、

增加其风味的工具,

更是一个安全的“保鲜箱”,

可以有效防止食物中的微生物滋长。

因此认为不管什么东西,

放进冰箱就可以保存很久。


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但是有不少人

就是不管什么食品

哪怕是开瓤的水果

像西瓜、榴莲、柚子等

都喜欢放在冰箱里面

其实这样方式非常危险的


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大家都知道

食物本身就有很多细菌存在

特别是高糖高水分的食物

更是细菌的“超级培养皿”

像西瓜这种高糖高水分水果

如果在开瓤之后没有密封保存

很快西瓜就会变成

具有大量细菌滋生的“毒西瓜”!


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没吃完的水果、应该这样保存
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想让西瓜安全过夜

我们必须做好两件事

  • 包上保鲜膜:

  • 保鲜膜能够把西瓜和

  • 冰箱中的其他食物隔离开,

  • 避免二次污染。


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  • 及时放冰箱:

  • 放进冰箱则可以让大部分细菌

  • 进入“冬眠”状态,

  • 让它们生长得慢一点。 


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放冰箱也有2点要注意: 


① 及时放:西瓜切开后,以最快速度放入冰箱冷藏,不要过了一两个小时把肚子吃撑了,才把剩下的放冰箱。


② 别隔天:西瓜在冰箱里的冷藏时间,最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。


冰箱的低温

可以让食物中的部分细菌处于休眠状态

但也有一些细菌

是喜欢在这种低温环境下生存的


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这些食物不要放冰箱
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以下6种食物

不建议放冰箱


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  • 密封后的绿叶菜


蔬菜带水存放容易滋生细菌,尤其是叶类蔬菜生理活性较高,密封太严、水分过多,更容易腐烂变质、掉叶。


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建议:先把表面的水风干后,再装进专用食品袋放入冰箱。存放前,先把袋子扎几个透气孔,保证其透气性良好。


  • 西红柿、没熟的水果


在低温下,西红柿中与产生芳香物质有关的基因就像被“冻僵”了,导致其风味大打折扣。尚未熟透的水果放入冰箱冷藏,会因为低温寒害而持续处于未熟状态,就算移至室温,也很快会腐败。


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建议:西红柿放在常温下储存即可。


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水果买回家后,要尽早恢复购买时的状态,例如购买时水果是冰的,表示已经冷藏过,买回家后就要尽早放冰箱;如果是在常温下购买的,则要等散热、成熟了再冷藏。


  • 裸露的剩饭剩菜、切开的水果


食物之间容易串味,还会增加细菌交叉污染的风险。热的饭菜直接放入冰箱,会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,导致冰箱里其他食物发生霉变。


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建议:剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,吃之前一定要充分加热。


切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层切掉。


  • 蜂蜜


蜂蜜放冰箱后,会加速其糖分结晶的速度,容易出现沉淀,从而变得很难舀出来,还影响口味。但需要说明的是,这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。


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建议:蜂蜜糖浓度很高,渗透压比较大,自由水分很少,微生物也无法繁殖,常温下阴凉处保存即可,无需冷藏。


  • 巧克力


将巧克力放入冰箱后,会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜现象,同时口感会变得粗糙。巧克力冷冻或冷藏后取出,表面凝结的水分有利于细菌的繁殖生长,可能造成表面发霉。


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建议:巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃,最好不要放入冰箱储存。


  • 粉状及干制食品


如果密封不严,反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品当中,既影响风味,又容易发霉。拿出时,由于温差大,其表面易出现冷凝而变得潮湿,从而更容易变质。


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建议:这类食品不用放进冰箱,放在阴凉干燥处即可。


以上这些

大家都记住了吧

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来源:深圳大件事、丁香医生、微博,网络,莞易网综合整理

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