小心!东莞人常吃的这51款年货被检出有问题,你还敢吃吗?

快过年了,

每天都会选择前往香港置办年货,

蛋卷曲奇,糖果等……

不少人是排着队买,一把买断!

但是!!!

昨天(1月16日)

香港消委会发布的一份报告

市面上58款年货,

近9成样本(即51款)年货含基因致癌物!

小心!东莞人常吃的这51款年货被检出有问题,你还敢吃吗?


消息一出,

马上引得全各地吃货和媒体关注!

网传清单在这里

· 51款含有致癌物产品,星级越高越好,数据仅供参考

小心!东莞人常吃的这51款年货被检出有问题,你还敢吃吗?


仔细一看,不少货品

还是东莞人每年必买的进口年货

实在让人震惊!

而打着谢霆锋招牌的“锋味曲奇”

其中一款口味也在名单里面,

产品的评分有五颗星,

表示检验出的致癌物质相对较少


小心!东莞人常吃的这51款年货被检出有问题,你还敢吃吗?

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在此次检测中,有两种基因致癌物值得我们注意:


第一个是环氧丙醇,另一个是食物经过加热处理时产生的常见副产品丙烯酰胺


环氧丙醇及丙烯酰胺属基因致癌物,联合国粮食及农业组织/世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会指出,不能为该等物质厘定安全摄取量,建议摄入愈少愈好。大家在选购时留个心眼!


以下这51款产品测出了基因致癌物


根据香港消委会报告,在所有样本中,星级最低的是MUJI无印良品的Oats Crunch Sable Hazelnut,只有3星,也是所有检测产品中分数最低的。


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该产品环氧丙醇及GE含量为1100微克/公斤,丙烯酰胺含量为230微克/公斤,而可能导致雄性生殖系统问题的污染物氯丙二醇(3-MCPD)的含量为580微克/公斤。


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同时,包括丹麦蓝罐加仑子曲奇、锋味曲奇(甜牛油)、元朗荣华荣华蛋卷、泰昌饼家蝴蝶酥等产品都被检测出了不同程度的基因致癌物。


但一项产品检测出致癌物,不代表该产品所属的整个品牌的品质,要区别对待。


以下列表中的产品,环氧丙醇和丙烯酰胺是主要的污染物指标,评分星级还综合考虑了其他污染物,不一一列举。


以下这7款产品没测出基因致癌物


小心!东莞人常吃的这51款年货被检出有问题,你还敢吃吗?

数据来源:香港消费者委员会


开心吗,不少吃货们爱的某品牌曲奇没有测出基因致癌物,看来感觉今年要提前断货了……


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网络图片


但是,这些产品热量高,很多产品标注的营养含量根本货不对板,甚至5星产品也存在这个问题!其中糖分标注虚低是最要命的。所以还是不能吃太多哦!


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比如上述一款无基因致癌物的曲奇童话野莓曲奇,其糖分的标注含量为每100g产品中含7.3克,但根据香港消委会的测试,发现实际含糖量高达22.6g/100g,差距达到210%!果然(曲奇)童话里的故事都是骗人的……


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目前,香港特区政府食物安全中心已收到这份报告,会跟进怀疑不符合《食物及药物(成分组合及标签)规例》的样本。


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泰昌饼家 网络图片


另外在报告发布后,现在MUJI无印良品香港官网已经撤下Oats Crunch Sable Hazelnut的产品页面,发言人称该产品已经停售,已购买的顾客可退货或换货。


泰昌饼家回应指,虽然目前出售的产品包括蝴蝶酥均符合法例要求,但明白消费者有疑虑,所以决定主动暂时停售该产品,并会和供应商沟通,期望可改良食材成分。


那么

这些饼干真的含致癌物吗?

专家又是怎么说的呢? 


专 家

摄入微量不影响健康


根据公开报道,此次的检测饼干经过测试,发现有40款样本检出环氧丙醇,含量介乎每公斤3.4至1900微克,该污染物是油脂在高温精炼加工而形成,并以缩水甘油脂(glycidyl esters,GE)的形式存在于油脂中。另有42款样本检出丙烯酰胺,含量介乎每公斤32至340微克。3位专家这样说——


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对于这些“问题年货”,

不知道你有什么看法呢?

你吃过哪几款?

今年你还会选择继续购买吗?


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