23岁胃部糜烂!这个零食东莞人都爱吃,医生:长期吃会致癌!

东莞人一旦进了士多店,

不拿一包辣条都没法主动踏出店门!

说到东莞人最熟悉的零食,

辣条肯定有它的一席之地!


3岁胃部糜烂!这个零食东莞人都爱吃,医生:长期吃会致癌!"


很多街坊吃起辣条来,

一条接一条,根本停不下来!

虽然辣条好吃,

但也不能吃太多!

最近就有人吃辣条出事了!


吃辣条竟导致全胃糜烂!

近日,23岁的小伙小张刷短视频时看到一款”网红辣条”,网友留言都说吃出了儿时的回忆。小张当时就心动了,嘴馋的他便在网上搜寻同款,正好看到有商家在做活动,便花15块钱一次性买了4袋,一袋125g。


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前两天, 小张下班吃完晚饭后,他拆开辣条大快朵颐地吃了起来,越吃越过瘾,完全停不下嘴。直到一包半下肚后,小张突然感觉到”烧胃”才停下来。


没想到这之后小张一晚上感觉腹痛、烧心难忍,于是第二天一大清早他就赶往医院。


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“我身体一向很好,怎么吃几根辣条就这么难受。”小张纳闷说。该院消化内科主任吴小微教授说,在无痛胃镜下,清晰显示小张整个胃部满布大片状糜烂和出血病变,还有很多溃疡形成的黑痂附着,为急性胃黏膜病变,损伤程度较重。


后来经过抑酸、护胃、促进胃黏膜修复等综合治疗后,目前小张已明显好转。


医生:常吃辣条或致癌!

吴小微教授介绍,”辣条”的主要原料是面粉和豆皮,主要成分是淀粉和蛋白质。其实就是用面粉、豆皮和甜蜜素、色素、膨化剂等搅拌后做成的。


而市面上生产的不正规辣条,着色剂滥用,甜蜜素、糖精钠、山梨酸及钾盐等添加剂也超标严重,所谓的”好吃”、”上瘾”,只是味精、色素和食品添加剂在起作用。


3岁胃部糜烂!这个零食东莞人都爱吃,医生:长期吃会致癌!"

(图文无关)


食用辣条后不仅容易造成胃肠炎症,产品中含有的大量辣椒粉还会强烈刺激口腔粘膜及肠胃道,容易引起咽部充血、淋巴结肿大,尤其影响正处发育期的青少年。


吴小微教授还说,经常吃辣条,可能会引起肠胃的消化不好,可能会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等,甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛,免疫功能失调。


另外,对肝脏的代谢也会产生很大影响,过多毒素的累积会引起各种肝病。最严重的后果是受色素和防腐剂的诸多影响,长期大量食用可能导致癌症。


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其实辣条已经不是第一次出事了,

早在2014年,

央视新闻、人民日报官博就曾曝光过:

廉价辣条能致癌!


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湖南郴州市一名15岁少年

因一天内食用15包辣条,

导致糖尿病酮症酸中毒一度昏迷,

被送到了医院ICU抢救!


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据接诊医生分析,该少年是在农村的小商店购买辣条吃的,主要是因为辣条含有大量亚硝酸盐,当亚硝酸盐与血红蛋白作用时,会使二价铁氧化成三价铁,形成高铁血红蛋白,而失去携氧的能力,进而造成组织缺氧。通常情况,一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒,食用1克到2克的话就会导致死亡。


**温馨提示:请在有wifi的环境下进行观看**


(视频来源:潇湘晨报)


太可怕了!

难道以后辣条是不能吃了吗?

也并不是!


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医生提醒

从安全角度,

只要是正规生产的辣条,

是可以放心偶尔食用的~


但从营养角度,

辣条往往高油高盐,

并不是健康的食物选择~


不过大家可以尝试自己在家里制作”解馋”!

 制作方法 

食材:豆皮、花椒、芝麻、小茴香、辣椒粉、小米椒、孜然粉、食盐、花生油、白砂糖


 做法 

1. 将豆皮切成合适的小段,隔水蒸约15分钟;

2. 将小米椒剁碎,备用;

3. 往锅中倒入适量花生油,待加热到七成热后加入小米椒、花椒、小茴香、食盐、白砂糖,慢慢搅拌、炸香;

4. 加入豆皮慢慢炸制,待熟透后加入辣椒粉、芝麻,搅拌均匀;

5.  起锅,稍微控干油,即可食用。


后生仔,

为咗自己的身体健康,

唔好食咁多辣条啦!



来源:楚天都市报, @人民日报、@央视新闻、潇湘晨报、东莞大喇叭


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